Противный перегар в зале
Во избежание запахов на кухне необходимо тщательно следить за чистотой и порядком комнаты и самого кухонного инвентаря, ведь столовая- не только место ужина, но и своеобразная лаборатория, где умелая хозяйка делает кулинарные изделия.
Нередко многие хозяйки выливают грязную воду и остатки борща в раковину, в трубах которой в дальнейшем накапливается жир и разлагаясь ухудшает воздух в кухне. Для уменьшения этого запаха необходимо не менее 1 раза в месяц прочищать сточную трубу особыми растворами, выбор которых на рынке, достаточен сегодня. Также неприятный смрад может сохраняться на печке; в ящиках, где держат крупа; разнообразных кастрюлях; разделочной доске; в хлебнице.
Некоторые продукты обычно необходимо хранить в буфетах, где нет мерзкого смрада, потому что в этом случае они просто воспринимают его и впоследствии быстро изменяются.
Садясь за стол, супруге также надо убедиться в отсутствии душка на ее коже, который опять же может испортить аппетит сидящим за дастарханом.
В целях поддержания чистоты и порядка супругам рекомендуется проветривать столовую после готовки, внимательно промывать ложки и кухонный половник, на который может садиться специфический запах от приготовляемых продуктов, а также следить за белизной раковины.
На сегодняшний день в достаточной степени часто хозяева однокомнатной или крошечной квартиры выполняют перепланировку, комбинируя кухню и балкон в одной комнате. Это экономит время хозяйки, которая тратит лишнее время на хождение из одной комнаты в вторую во время приготовления супа и уборкиложек со стола после завтрака. Однако такое комбинирование имеет оборотную сторону- владельцам не всегда отрадно наслаждаться приготовленной едой в зале, где стоит перегар от жарки, неприятными запахами от раковины и отходов в мусорном ведре.
Наличие перегара в комнате невсе время говорит о том, что еда сгорела на плите или в духовке. В этой квартире могут присутствовать и соблазнительные запахи, которые заденут душу сибарита. Но все-таки оптимальным запахом в столовой является запах свежести и чистоты, который не будет заглушать ароматы приготовленной еды.